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內含：【鄧師傅】酸白菜白肉鍋2800g(固形物900g)
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開團資訊
開團時間
2021/07/16 00:00
- 2021/08/03 23:59
- 2021/08/03 23:59
預計出貨
付款完成7天後，依訂單順序依序出貨（不含例假日），最晚出貨日為8/5。若廠商提早出貨，不另行通知，請耐心等候，謝謝。
⭐️滿2000加贈金門馬家手工麵線1包(市價100元)
⭐️滿2800加贈鮑魚干貝荷葉飯1份(市價258元)
⭐️因產能固定，為顧及品質及口感，機器無法取代，故本商品為接單製作(冷凍配送)，請務必在訂單註明可收貨時間，避免造成物流無法將商品送至收件處。
⭐️滿2800加贈鮑魚干貝荷葉飯1份(市價258元)
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商品運費
本方案無法配送離島，限台灣本島配送
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按件計價，購買一件得加收一次運費 (宅配)
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【酸白菜白肉鍋】
『蘊含著歷史、文化傳承的真正美味。』
嚴選山東大白菜，並循古法醃製，歷經三星期的自然發酵而成，再搭配精品級【究好豬】五花肉、手工川丸子、燕丸、百頁豆腐及特製高湯，口口濃郁，是過年圍爐火鍋的指定料理。鄧師傅的酸白菜是採用自然發酵，因此酸白菜的香氣較為清新而不嗆鼻，同時酸白菜的口感也較為輕脆而不糊爛。 鄧師傅建議您如果喜愛酸白菜湯頭較酸的話，可以讓酸白菜在鍋中多煮久一點，讓自然酸甜的味道釋放出來。
酸白菜白肉鍋最重要的主角就是酸白菜。鄧師傅一年內也只有在冬天山東大白菜的產期才醃漬。因為正統醃漬的酸白菜不但久煮不爛，而且吃起來還會有脆脆的口感，且酸度適中，愈吃愈開胃。傳統的酸白菜醃漬過程中，絕對不加任何化學催酸劑，純粹是靠白菜自然發酵產生酸味，而這種天然的乳酸菌，不但能幫助消化，對怕發胖的人來說，也比較不會有負擔。同時，好吃的酸白菜必須配上高湯來增加火鍋的香味，才能煮出道地的酸白菜白肉鍋。
『酸必兼乎甘方成醇，菜須近乎脆始易牙，香馥甘甜風味醇美』
豬肉產地：台灣。
成分：成分 高湯(水、鹽、老母雞、雞骨、雞爪、味精)、酸白菜、五花肉、川丸子、燕丸【豬絞肉、馬蹄、台芹、釀造醬油、水、米酒、蛋、糖、香菇、馬鈴薯澱粉、白胡椒粉、香料】、百頁豆腐、海鹽
包裝：2800g(固形物900g)
品嚐方式
◎每道佳餚可供 4 ~6 人品嚐。
◎高湯解凍後倒入鍋內加熱至滾燙，加入豐富的食材，直到湯再次煮滾後即可品嚐。
◎鄧師博不建議顧客使用微波方式來加熱，以免加熱不完全或汁流失。
◎所有商品拆封後應於2天內食用完畢(冷藏)。若未拆封真空袋前，可將商品存放於冷凍至30天。
依照消費者保護法的規定，享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。但猶豫期並非試用期，請留意，您所退回的商品必須回復原狀（須回復至商品到貨時的原始狀態）並且保持完整包裝（包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性），切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒。
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如果您所購買的商品是屬於易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌，依據消費者保護法之規定，於收受商品後將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
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