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開團資訊
開團時間
2018/09/20 00:00
- 2018/09/20 23:59
- 2018/09/20 23:59
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所謂嫩骨是取用每頭豬位於肋骨下方的排骨，經裁切並透由獨家專利壓力鍋燉煮而成，入口軟嫩彈牙，軟骨部分好似果凍般，富含膠質及營養，適合牙口不佳的老人及幼童食用。
過去，軟骨不易料理，因富含的脂肪較少，因此用一般小火悶煮除需耗費相當長的烹調時間，更可能會變成軟骨還未入味及Q彈軟嫩，肉的部分已經乾柴難以下嚥；拜壓力鍋的出現所賜，軟骨變得容易料理，但仍不可避免燉煮時間較長的最大弊病，除烹調時間不好掌握外，也等同需消耗大量的瓦斯、天然氣等能源來料理。
禾記嫩骨飯獨家專利壓力鍋，除可僅耗費約半小時就將軟骨燉煮軟嫩，且營養不因此流失，保證每一口都富含膠原蛋白和營養，絕對適合發育期青少年或需要補充營養的中老年人。
【禾記嫩骨 X 藏辛閣】920限定方案，嫩骨調理包12入組 ( 嫩骨*8+湯底*4 )
嫩骨調理包8入 : 紅燒*2+清燉*2+麻辣*2+肉骨茶*2
湯底調理包4入 : 紅燒*1+清燉*1+麻辣*1+牛奶*1
嫩骨調理包8入 : 紅燒*2+清燉*2+麻辣*2+肉骨茶*2
湯底調理包4入 : 紅燒*1+清燉*1+麻辣*1+牛奶*1
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本產品需冷凍
保存期限 : 冷凍90天
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